ID=3Wjee/m k9win,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỳên líệũ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấủ sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.